Zotter Schokoladen Couverture Bio "Ampoules" - Chocolat Blanc

Couverture délicate & légère

4,99 €

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Contenu: 130 g

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Caractéristiques et avantages

  • Excellent fondant
  • Contient du lait bio de la montagne
  • 30% pur beurre de cacao

Art. N°: ZSM-18018, Contenu : 130 g, Code-barres EAN : 9006403071037

Description

Cette couverture blanche en forme d'ampoule (moitiés d'ampoule) est facile à doser et à tempérer. Elle se distingue par son merveilleux fondant et se compose de 30% de pur beurre de cacao, de lait bio de montagne, de vraie vanille ainsi que de sucre de canne brut et de sucre de canne entier. Idéal également pour une utilisation en décoration.

Utilisations: Pour cuire, Pour sucrer
Labels de qualité: Label Bio UE / non UE, Fairtrade
Origine: Autriche
Exempt(e) de: Exhausteurs de goût, Arômes artificiels, Colorants artificiels, Conservateurs
Ingrédients
  • Sucre de canne brut [1]
  • Beurre de cacao [1]
  • Lait entier en poudre [2]
  • Lait écréme en poudre [2]
  • Lactosérum doux en poudre [2]
  • Sucre de canne entier [1]
  • Vanille en poudre [2]
  • Lécithine de soja [3]
  • Sel gemme
  • Cannelle [2]
  1. Du commerce équitable, teneur en produits équitables : 72% / De l'agriculture biologique contrôlée
  2. Issu de l'agriculture bio d'origine contrôlée
  3. Emulsifiant / de l'agriculture biologique contrôlée

Peut contenir des traces de fruits à coque de toutes sortes, d'arachides et de graines de sésame.

Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique2437 / 582 kj / kcal
Matières grasses39 g
  dont Acides gras saturés24 g
Glucides50 g
  dont Sucre50 g
Protéines7,5 g
Sel0,19 g

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