Sapore di Sole Farine de Pois Chiche Bio

L'inspiration pour de nombreuses créations délicieuses

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Contenu: 350 g

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Caractéristiques et avantages

  • Arôme délicat de noisette
  • Pour les gâteaux, les steaks végétaux et plus encore
  • Naturellement sans gluten

Art. N°: EF-117562, Contenu : 350 g, Code-barres EAN : 8032891609972

Description

Recettes sucrées ou salées, boulettes ou steaks végétaux et épaississant pour sauces... la farine de pois chiche est une pierre angulaire de la cuisine créative et se distingue par un pourcentage élevé de glucides complexes, de protéines et de fibres. De plus, elle est naturellement sans gluten et est donc parfaite pour ceux qui suivent un tel régime alimentaire.

Conseil : la farine de pois chiche peut être utilisée en association avec du ghee (beurre clarifié) pour créer facilement des Laddu indiens, de petits bonbons sphériques à déguster en alternative au chocolat.

Utilisations: Pour cuire, Pour les desserts, Cuisiner
Labels de qualité: Label Bio UE / non UE
Origine: Italie
Exempt(e) de: Gluten
Type de produit: Farines
Instructions de conservation : Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière

Ingrédients

  • 100% Farine de pois chiche [1]
  1. Issu de l'agriculture bio d'origine contrôlée

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique1403 / 335 kj / kcal
graisse4,9 g
  dont Acides gras saturés0,6 g
Glucides54,3 g
  dont Sucre3,7 g
Protéine21,8 g
Fibres alimentaires13,8 g
Sel15 g

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