Sapore di Sole Farine de Riz Complet Bio

Une excellente alternative à la farine de blé

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Contenu: 350 g

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Caractéristiques et avantages

  • Sans gluten
  • Idéal comme épaississant
  • Moulu sur pierre

Art. N°: EF-117663, Contenu : 350 g, Code-barres EAN : 8052286872712

Description

Ceux qui, par choix ou par nécessité, utilisent des produits sans gluten savent que la farine de riz représente une excellente alternative aux farines de blé classiques. Sa saveur est très délicate et convient donc aussi bien à la préparation de recettes sucrées que salées. C'est également un bon épaississant pour les soupes et les sauces. Cette variante est obtenue à partir de riz brun italien, naturellement issu de culture biologique contrôlée, moulu sur pierre pour obtenir une poudre très fine.

Utilisations: Pour cuire, Cuisiner
Labels de qualité: Label Bio UE / non UE
Origine: Italie
Exempt(e) de: Gluten
Type de produit: Farines
Instructions de conservation : Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière

Ingrédients

  • Farine de riz complet [1]
  1. Issu de l'agriculture bio d'origine contrôlée

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique1612 / 385 kj / kcal
graisse2,8 g
  dont Acides gras saturés0,1 g
Glucides81 g
  dont Sucre1,3 g
Protéine6,7 g
Fibres alimentaires3,8 g
Sel<0,01 g

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