Sapore di Sole Germes de Sarrasin Fermentés Bio

Superaliment du Piémont pour une nutrition contemporaine

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Contenu: 110 g

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Caractéristiques et avantages

  • Contient des nutriments biodisponibles
  • Enrichit les produits crus, cuits sur le feu et au four
  • Assaisonnement alternatif au sel

Art. N°: EF-641002, Contenu : 110 g, Code-barres EAN : 8052286870657

Description

Les germes de sarrasin fermentés ouvrent la voie aux concepts nutritionnels contemporains : grâce au processus de fermentation, le germe de céréale retient de nombreux nutriments tels que les protéines, les minéraux, les acides aminés essentiels et les fibres, et ce sous une forme totalement biodisponible. Cela signifie que nos cellules peuvent absorber et utiliser ces précieux éléments très aisément. Ce superaliment innovant est une spécialité du Piémont !

Les germes ont un arôme généreux de sarrasin. Ils sont délicieux quand ils sont mangés crus dans les mueslis et les salades ; cuites sur le feu ou au four, elles enrichissent de nombreux plats et pâtisseries avec des composants de haute qualité. Ils sont également considérés comme un condiment efficace pour réduire sensiblement la consommation de sel.

Utilisations: Pour cuire, Pour les légumes et les salades, Muesli & Flocons d'Avoine, Cuisiner
Labels de qualité: Label Bio UE / non UE
Origine: Italie
Type de produit: Produits à Base de Céréales
Instructions de conservation : Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière

Ingrédients

  • 100% Germes de sarrasin fermentés [1]
  1. Issu de l'agriculture bio d'origine contrôlée

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique1336 / 319 kj / kcal
graisse7,4 g
  dont Acides gras saturés1,6 g
  dont Acides gras poly-insaturés1,5 g
  dont Acides gras monoinsaturés25,4 g
Glucides32,9 g
  dont Sucre0,2 g
Protéine25,4 g
Fibres alimentaires9,6 g
Sel1,5 g

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