Ölmühle Solling Farine de Sésame EG-Bio

Goût de noix

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Contenu: 500 g

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Caractéristiques et avantages

  • Produit sans gluten
  • Transformée avec soin
  • Pour votre muesli et vos desserts !

Art. N°: ÖS-44353, Contenu : 500 g, Code-barres EAN : 4031192443531

Description

Farine à base de graines de sésame non torréfiées, soigneusement déshuilées et finement moulues. Ce produit contient toujours environ 10 à 12% d'huile de sésame ainsi que de la protéine végétale. Offre à votre cuisine une agréable saveur de noisette.
Farine idéale pour les desserts et les mueslis.

Astuce :

  • En pâtisserie, vous pouvez remplacer 10 à 20% de la masse totale de farine par de la farine de sésame. Farine possédant une excellente capacité de gonflement. Adaptez tout simplement la quantité de liquide de la recette en conséquence !
Utilisations: Pour cuire, Muesli & Flocons d'Avoine, Pour les sauces, Pour les desserts, Cuisiner
Labels de qualité: Label Bio UE / non UE
Type de produit: Farines
Relancement de produit: En raison d'un relancement du produit, l'emballage ou l'étiquette du produit livré peut différer visuellement de l'image du produit présenté.
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique1624 / 388 kj / kcal
Matières grasses11,9 g
  dont Acides gras saturés1,7 g
  dont Acides gras poly-insaturés5,5 g
  dont Acides gras monoinsaturés4,7 g
Glucides29,4 g
  dont Sucre0,5 g
Protéines30,4 g
Fibres alimentaires21,3 g
Sel0,02 g
Ingrédients
  • Farine de sésame [1]
  1. de l'agriculture biologique contrôlée.

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