Fiasconaro - Le goût sucré de la Sicile

Les Madonies sont un véritable joyau de la Sicile : une nature à couper le souffle, un riche patrimoine historique et naturel, des senteurs et des arômes uniques qui caractérisent aussi les aliments de cette magnifique région géographique. Les agriculteurs de cette région, par exemple, sont les gardiens de l'art d'extraire la légendaire «manne». C'est la sève extraite de l'écorce de certaines espèces de plantes du genre Fraxinus, un produit précieux et apprécié, avec une saveur très particulière, qui peut également être utilisée comme substitut du sucre.

La manne est l'un des ingrédients utilisés par Fiasconaro pour plusieurs de ses créations. Outre les spécialités à la manne, la gamme de produits de cette entreprise familiale comprend également des confitures, du miel, des confitures et divers types de nougats et de tourons. Ce sont des spécialités uniques, produites exclusivement avec les meilleurs ingrédients naturels, transformées de manière traditionnelle et avec grand soin. À chaque bouchée, vous pouvez vraiment savourer l'amour pour la Sicile et les arômes exquis du terroir.

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