ZabaLab Zabaudo - Pandoro Sabaudo & Zabà au Moscato Passito di Strevi

Le Zabaudo est en fait un Pandoro légèrement plus bas que la version classique. Un dessert moelleux avec une pâte levée à base de beurre, de sucre et d'œufs frais de poules élevées en plein air. Un gâteau au goût traditionnel et délicieux qui peut être dégusté à Noël ou pour de nombreuses autres occasions.

L'ensemble est complété par un Zabà au Moscato Passito di Strevi. Ce sabayon en pot de ZabàLab est produit avec un vin doux à la saveur aromatique incomparable et aux reflets ambrés. Le complément idéal pour une tranche de Zabaudo, parfait pour finir un bon repas lors des fêtes de fin d'année.

La crème de sabayon peut être dégustée froide à la sortie du réfrigérateur ou réchauffée. Dans ce cas, le mieux est de la réchauffer au bain-marie.