Vilgain Pâte à Pizza sans Gluten

Ce fond de pizza est fabriqué à la main près de Rome. Les ingrédients, tels que le blé sans gluten, le sarrasin et le maïs, proviennent de cultures locales des Abruzzes. L’eau utilisée pour la production est issue de sources de haute montagne. Grâce à une recette spécifique à base d’huile d’olive italienne, la pâte présente une texture aérée et moelleuse. Elle peut être garnie selon les préférences, pour apporter un véritable goût d’Italie directement dans la cuisine.

Préparation :
Garnir la pâte selon les envies, puis enfourner pendant 5 à 7 minutes à 250–330 °C. C’est prêt.