Tartuflanghe Condiment en Poudre à la Truffe Blanche

Utilisation polyvalente pour assaisonner vos plats

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Contenu: 60 g

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Caractéristiques et avantages

  • Assaisonnement avec saveur intense de truffe
  • Alternative à l'huile de truffe
  • Avec de la truffe blanche Tuber magnatum Pico

Art. N°: IMT-TL16PT060, Contenu : 60 g, Code-barres EAN : 8010939410032

Description

Voici un condiment universel qui séduira les palais les plus exigeants. Sous forme de poudre et présenté dans un flacon doseur pratique, cet assaisonnement raffiné contient de la truffe blanche, aussi connue sous le nom de truffe d'Alba et vous permettra de raffiner de nombreux plats.

En principe, les connaisseurs aiment déguster la truffe blanche avec des mets tels que :

  • Carpaccio
  • Pâtes et risotti
  • Plats de viande
  • Salades, fromage et oeufs

Avec cette création de TartufLanghe, vous pouvez désormais saupoudrer simplement cette saveur exclusive de truffe sur vos plats, en remplacement de la truffe fraîche ou de l'huile de truffe. Grâce au processus de lyophilisation particulièrement doux, l'arôme intense de la truffe blanche est préservé.

Conseil : Collations & Snacks à l'arôme de truffe - la poudre de truffe peut simplement être saupoudrée sur des chips ou du popcorn frais pour un plaisir particulièrement raffiné. Ou mélangez des amandes et / ou des noisettes avec le condiment en poudre et faites les griller brièvement dans une poêle sans matière grasse.

Utilisations: Pour les sauces crudités, pestos et marinades, Cuisine européenne, Pour les poissons et les fruits de mer, Pour les plats de viande, Pour la volaille, Pour les légumes et les salades, Pour les plats de légumes, Pour les pommes de terre, Cuisine méditerranéenne, Pour les pâtes, Pour les plats de riz, Pour les sauces, Pour les soupes, Pour les plats végétariens
Goût: Épicé
Origine: Italie
Sous forme: Moulue, Saupoudrée
Type de produit: Épices Simples

Ingrédients

  • Farine de riz
  • Sel
  • Arôme
  • Arôme naturel
  • Poudre de noyaux d'olive
  • 0,2% Truffes blanches lyophilisées (Tuber magnatum Pico)
  • Poivre

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique1059 / 253 kj / kcal
graisse0,4 g
  dont Acides gras saturés0 g
Glucides56 g
  dont Sucre0,4 g
Protéine6,2 g
Sel22 g

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