Attention : la qualité de cette huile crée une réelle dépendance ! Obtenue par pression à froid d’amandes douces pelées, cette huile possède une légère saveur de noisette et un arôme indéniablement doux. En cuisine, laissez-vous inspirer par les arômes délicats de cette huile d'amande biologique : votre imagination n'aura pas de limites!

L'huile d'amande se marie parfaitement à tous les desserts, salades de fruits et jus de fruits, mais pas seulement ! Même le poisson, la salade, les carottes ou les asperges se marient parfaitement à cette huile d’amande très spéciale.

L'huile d'amande convient parfaitement aux aliments suivants :

Légumes crus: petits pois, asperges, artichauts
Viande et poisson : filets de poisson, fruits de mer, turbot, sandre
Soupes et sauces : soupe à l'ail des Ours, velouté de chou-fleur
Dessert: glace au citron, cocktail au melon, glace aux baies sauvages, strudel etc.