CAPUTO Farine de Blé Dur pour Pâtes

Name: CAPUTO Farine de Blé Dur pour Pâtes, 1.000 g
Brand: CAPUTO
SKU: AV-531177
Price: 4.99 EUR
Availability: InStock

Idéale pour les pâtes fraîches et le pain

4,99 €

(4,99 € / kg, Prix TTC dont 5,5% de TVA - Hors frais d'envoi)

Variétés:

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Caractéristiques et avantages

Pour une pâte élastique
Idéal pour les pâtes maison
Excellent pour le pain de blé dur

Art. N°: AV-531177, Contenu : 1.000 g, Code-barres EAN : 8014601999870

Description

La Semola rimacinata di Grano duro de CAPUTO est le choix parfait pour réaliser des pâtes fraîches à la maison ou pour réaliser du pain de blé dur. Elle convient également pour fariner le plan de travail afin d'étaler la pâte à pizza.

Type de farine	blé dur
Protéines	12,50%
Durée de conservation	12 mois
Force	W 250
Élasticité	P/L 2,30 max.

Origine:	Italie
Exempt(e) de:	OGM
Type de produit:	Farines
Instructions de conservation :	Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle	pour (100 g)
Valeur énergétique	1403 / 335 kj / kcal
Matières grasses	1,5 g
dont Acides gras saturés	0,3 g
Glucides	68 g
dont Sucre	1 g
Protéines	13 g
Fibres alimentaires	3,5 g
Sel	0 g