Zotter Schokoladen Organic Merry Christmas & Happy New Year!, 70 g
Glaçage à la noix de coco avec caramel à l'orange et ganache
5,49 €
(78,43 € / kg, Prix TTC dont 20% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Caramel fruité à l'orange
- Ganache aux amandes, à la noix de coco et à l'orange
- Couverture noire à la noix de coco
Souvent acheté avec Zotter Schokoladen Quadrature du Cercle Bio - Chocolat au Lait 70% 30% sans Sucre Ajouté, 70 g
Description
Apportez une touche de magie aux fêtes avec le chocolat Zotter Organic Merry Christmas & Happy New Year!, une création fruitée et croquante qui revisite les saveurs de Noël avec originalité.
Caractéristiques principales
- Couche de caramel au beurre avec jus et huile d’orange
- Praliné aux amandes maison avec copeaux de noix de coco caramélisés
- Enrobage de couverture maison à la noix de coco et au riz
Description détaillée
Plongez dans un univers raffiné aux saveurs hivernales. Une délicate couche de caramel au beurre rencontre les notes fraîches de l’orange, suivie d’un praliné croquant aux amandes, agrémenté de copeaux de noix de coco et de véritables morceaux d’orange qui apportent un surprenant jeu de textures. Le tout est enveloppé d’une couverture fondante à la noix de coco, créant une alliance aromatique complexe entre fraîcheur fruitée et douceur onctueuse.
Servez cette création hivernale comme gourmandise originale sur votre plateau de biscuits de Noël ou savourez-la tranquillement avec une tasse de thé chaud. Sa texture particulière et son agréable croquant font de chaque bouchée une nouvelle découverte pour les palais les plus exigeants.
| Art. N°: | ZSM-16660 |
|---|---|
| Contenu : | 70 g |
| Code-barres EAN : | 9006403088677 |
| Fabricant N° : | 16660 |
| Marque: | Zotter Schokoladen |
| Labels de qualité: | label bio UE / non UE |
| Peut contenir des traces de: | A - Gluten, C - Oeufs, E - Arachides, H - Fruits à coque, N - Graines de sésame |
| Instructions de conservation : | À conserver dans un endroit frais, sec & à l'abri de la lumière |
Ingrédients
Sucre de canne brut[2], 13 % Amandes[1], 12 % beurre de cacao[2], Beurre[1], Crème fouetée[1], masse de cacao[2], Sirop de sucre inverti[1], 4 % Noix de coco râpée[2], Oranges séchées[1] (3 % Concentré de jus d'orange[1], Pulpe d'orange[1]), Poudre de lait de riz[1] (Riz[1], Huile de tournesol[1], Sel), Lait entier en poudre[1], Lait entier[1], lactosérum doux en poudre[1], lait de coco en poudre [1] (1 % lait de coco en poudre [1], Maltodextrine[1], Émulsifiant [1] (Gummi Arabicum), Lait écrémé en poudre[1], Sucre de canne brut[2], 0,3 % Concentré de jus d'orange[1], Sel gemme, Émulsifiant [1] (lécithine de soja)), citron en poudre[1] (Concentré de jus de citron[1], amidon de maïs[1]), Gousse de vanille en poudre[2], Émulsifiant [1] (Lécithine de tournesol), Pétales de rose[1], 0,004 % huile d'orange[1], Cannelle[1], 70 % min. de cacao dans le chocolat noir[1]
- issu de l’agriculture biologique
- Du commerce équitable, teneur en produits équitables : 52% / De l'agriculture biologique contrôlée
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 2345 / 560 kj / kcal |
| Graisse | 40 g |
| dont Acides gras saturés | 22 g |
| Glucides | 45 g |
| dont Sucre | 39 g |
| Protéine | 5,9 g |
| Sel | 0,23 g |
Informations juridiques
| Entreprise alimentaire responsable: | Zotter Schokolade GmbH, Bergl 56, 8333 , Riegersburg, Autriche, www.zotter.at |
|---|
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