Zotter Schokoladen Labooko bio – Pour toi, 35 g
Sombre, fruité, plein de caractère !
2,79 €
(79,71 € / kg, Prix TTC dont 20% de TVA
Caractéristiques et avantages
- 70 % de cacao Semuliki
- Notes fruitées de fruits rouges
- Équitable & durable
Art. N°: ZSM-20203, Code-barres EAN : 9006403022053
Description
Découvrez toute la pureté du cacao avec cette délicieuse tablette signée Zotter ! La variété 70 % Ouganda est élaborée à partir du cacao exclusif « Semuliki Signature » de Latitude, une coopérative regroupant 2 500 petits producteurs. Certifiée B Corporation, Latitude s’engage à respecter les plus hauts standards en matière d’environnement, de responsabilité sociale et de transparence, offrant ainsi un chocolat d’exception à la fois savoureux et éthique.
Dès les premières effluves, la qualité du chocolat se dévoile : des notes fruitées intenses de fraise, myrtille et raisin se dégagent, accompagnées d’un caractère de fermentation marqué et de nuances subtiles de terre et de mélasse. En bouche, se déploie un profil doux et confituré rappelant les fruits rouges, la cerise et la myrtille, sublimé par de délicates notes de fudge et de caramel en finale.
| Marque: | Zotter Schokoladen |
|---|---|
| Labels de qualité: | label bio UE / non UE, Fair |
| Type d'alimentation: | Vegan |
| Peut contenir des traces de: | A - Gluten, E - Arachides, F - Graines de soja, G - Lait, H - Fruits à coque, N - Graines de sésame |
| Instructions de conservation : | À conserver dans un endroit frais, sec & à l'abri de la lumière |
| Fabricant: | Zotter Schokolade GmbH, Bergl 56, 8333 , Riegersburg, Autriche, www.zotter.at |
Ingrédients
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 2474 / 591 kj / kcal |
| Graisse | 44 g |
| dont Acides gras saturés | 27 g |
| Glucides | 35 g |
| dont Sucre | 29 g |
| Protéine | 8 g |
| Sel | 0,01 g |
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