Zotter Schokoladen Labooko Bio - 50% NICARAGUA, 70 g

"Le meilleur chocolat au lait du monde"

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Contenu: 70 g

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Caractéristiques et avantages

  • Crémeux comme du lait
  • Un véritable chef-d'œuvre
  • Teneur en cacao d'au moins 50%.

Art. N°: ZSM-20477, Contenu : 70 g, Code-barres EAN : 9006403028369

Description

"Le meilleur chocolat au lait du monde" - tel est le verdict du chocolatier Georg Bernardini, qui a testé 271 entreprises de 38 pays et 2 700 produits pour son livre du même nom.

Le verdict de M. Bernardini : "Zotter arrive à la première place parmi les chocolats au lait grâce à ce chocolat très harmonieux, pas sucré, mais pas trop amer, qui présente un fondant grandiose. Le chocolat est lacté et crémeux, à la fois agréablement cacaoté et chocolaté. L'arôme du cacao nicaraguayen est facile à savourer. Un véritable chef-d'œuvre".

Josef Zotter : "Je suis ravi qu'un chocolat au lait riche en cacao ait été sélectionné pour la compétition. J'aime le chocolat à haute teneur en cacao, car cela signifie qu'il n'est pas possible de compenser la faiblesse aromatique du cacao par du sucre et du lait. Les chocolats à haute teneur en cacao sont tout simplement honnêtes - et j'aime ça !"

2 barres de 35 g

Marque: Zotter Schokoladen
Labels de qualité: label bio UE / non UE, Fair
Origine: Autriche
Peut contenir des traces de: E - Arachides, F - Graines de soja, H - Fruits à coque, N - Graines de sésame
Instructions de conservation : À conserver dans un endroit frais, sec & à l'abri de la lumière
Propriétés: sans gluten
Ingrédients
  • Sucre de canne brut [1]
  • Masse de cacao [1]
  • Beurre de cacao [1]
  • Lait entier en poudre [2]
  • Vanille en poudre [2]
  • Sel gemme
  • 50% teneur minimale en cacao
  1. du commerce équitable, teneur en produits équitables : 81% / de l'agriculture biologique contrôlée
  2. Du commerce équitable, teneur en produits équitables : 81%

Lait entier en poudre des agriculteurs de montagne biologiques du Tyrol "Bio vom Berg".

Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique2516 / 601 kj / kcal
Matières grasses44 g
  dont Acides gras saturés27 g
Glucides41 g
  dont Sucre38 g
Protéines8,7 g
Sel0,31 g

Evaluations du produit

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