Vulcano Filet à la Truffe, 250 g

Une spécialité raffinée pour les vrais connaisseurs, les gourmets.

Contenu: 250 g

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Caractéristiques et avantages

  • Filet de porc assaisonné
  • Un délice avec du pain noir
  • Viande pauvre en graisse

Art. N°: VULC-180, Contenu : 250 g, Code-barres EAN : 9120009821800

Description

Pour faire cette spécialité, on utilise la partie la plus noble du porc, le filet. Une viande maigre et savoureuse qui a été parfumée aux fines truffes noires. Les truffes donnent à la viande une touche spéciale et créent une combinaison équilibrée et unique que vous devez tester à tout prix. Un vrai plaisir !

L'astuce Vulcano : pour un apéritif rustique, essayez le filet de truffe coupé à la main servi sur des tranches de pain noir. Pour une variante à la méditerranéenne : filet de truffe tranché finement et servi avec des tranches de baguette ou ciabatta grillées ou sautées dans une poêle avec de l'huile d'olive, du romarin et une pincée de sel. Parfait avec les fromages affinés comme le parmesan, le pecorino, le toma ou l'emmental.

Marque: Vulcano
Origine: Autriche
Ingrédients
  • Viande de porc
  • 3% Truffes d'été
  • 1% Huile de truffe
  • Sel alimentaire non iodé
  • Epices
  • Sucre
  • Glucose
  • Nitrite de sodium
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique883 / 211 kj / kcal
Matières grasses6,1 g
  dont Acides gras saturés2,4 g
Glucides0,5 g
  dont Sucre0,5 g
Protéines39 g
Sel3,4 g

Evaluations du produit

avis en français à propos du produit Vulcano Filet à la Truffe

4,5 sur 5 étoiles
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