Vulcano Filet à la Truffe, 250 g
Une spécialité raffinée pour les vrais connaisseurs, les gourmets.
Caractéristiques et avantages
- Filet de porc assaisonné
- Un délice avec du pain noir
- Viande pauvre en graisse
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Description
Pour faire cette spécialité, on utilise la partie la plus noble du porc, le filet. Une viande maigre et savoureuse qui a été parfumée aux fines truffes noires. Les truffes donnent à la viande une touche spéciale et créent une combinaison équilibrée et unique que vous devez tester à tout prix. Un vrai plaisir !
L'astuce Vulcano : pour un apéritif rustique, essayez le filet de truffe coupé à la main servi sur des tranches de pain noir. Pour une variante à la méditerranéenne : filet de truffe tranché finement et servi avec des tranches de baguette ou ciabatta grillées ou sautées dans une poêle avec de l'huile d'olive, du romarin et une pincée de sel. Parfait avec les fromages affinés comme le parmesan, le pecorino, le toma ou l'emmental.
| Art. N°: | VULC-180 |
|---|---|
| Contenu : | 250 g |
| Code-barres EAN : | 9120009821800 |
| Fabricant N° : | VULC-180 |
| Marque: | Vulcano |
| Type d'alimentation: | sans gluten, sans lactose |
| Origine: | Autriche |
| Peut contenir des traces de: | H - Fruits à coque, M - Moutarde |
| Instructions de conservation : | A conserver au frais après ouverture et consommer dans les jours qui suivent, À conserver dans un endroit frais, sec & à l'abri de la lumière |
| Propriétés: | sans gluten, sans lactose |
Ingrédients
Viande de porc, 3 % Truffes d'été, 1 % Huile de truffe, Sel alimentaire non iodé, Épices, Sucre, Glucose, Nitrite de sodium
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 883 / 211 kj / kcal |
| Graisse | 6,1 g |
| dont Acides gras saturés | 2,4 g |
| Glucides | 0,5 g |
| dont Sucre | 0,5 g |
| Protéine | 39 g |
| Sel | 3,4 g |
Informations juridiques
| Entreprise alimentaire responsable: | Vulcano, Auersbach 26, 8330, Feldbach, Autriche, www.vulcano.at |
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Evaluations du produit
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