Spice for Life Mélange d'Épices du Nord de l'Inde - Garam Masala

L'arôme des mille et une nuits !

  • Arôme intense
  • Saveur créative
  • Multiples utilisations possibles
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Contenu: 80 g

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Art. N°: SL-420352, Contenu : 80 g

Code-barres EAN : 4260264715355

  • Arôme intense
  • Saveur créative
  • Multiples utilisations possibles

Description

Utilisation du Garam masala bio
Le Garam Masala contient de nombreuses épices très variées, ce qui lui permet également d'être utilisé dans de nombreuses recettes. Grâce à son arôme intense, il est idéal dans les plats de viande, les légumes, les légumes secs et les soupes. Mais attention à ne l'ajouter qu'à la fin de la préparation. Le Garam Masala est également idéal pour mariner les plats de viande et doit bien sûr être utilisé le plus tôt possible. Pour un poulet Tikka classique, par exemple, faites mariner la viande avec du yaourt et le mélange Garam Masala, avant de la faire griller. Vous pouvez également utiliser le Garam Masala avec de nombreux autres plats, qu'ils soient grillés, en curry ou même en salade.

Conseil Spice for Life
Faites revenir légèrement le Garam masala dans de l'huile chaude dans une poêle puis ajoutez la viande. Attention à ne pas le laisser brûler !

Utilisations: Cuisine africaine, Cuisine arabe, Pour les sauces crudités, pestos et marinades, Pour les plats de viande, Pour la volaille, Pour les légumes et les salades, Cuisine indienne
Labels de qualité: Label Bio, Label Bio UE / non UE
Caractéristiques produit: Vegan, Végétarien
Origine: Allemagne
Sous forme: Moulue
Exempt(e) de: Exhausteurs de goût, Arômes artificiels, Colorants artificiels, Conservateurs
MetaInfo: Mélanges d'Epices

Ingrédients

  • Cumin (grillé)
  • Coriandre (grillé)
  • Laurier
  • Poivre
  • Cardamome
  • Clous de girofle
  • Fleurs de muscade
  • Cannelle
  • Poivre long
  • Poivre de Cayenne
  • Moutarde noire

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