SoSo Factory Fleur de Sel Japón 日本
Les saveurs authentiques de la cuisine japonaise
12,99 €
(129,90 € / kg, Prix TTC dont 5,5% de TVA - Hors frais d'envoi)
Caractéristiques et avantages
- Mélange herbacé, frais et légèrement épicé
- Avec des algues Nori et du sésame
- Idéal pour le riz et le tofu
Art. N°: SOF-8436048831047, Contenu : 100 g, Code-barres EAN : 8436048831047
Description
La cuisine japonaise est connue pour l'utilisation habile des épices qui donnent aux plats typiques du Pays du Soleil Levant un profil gustatif incomparable. Les épices nobles, dont les écorces de mandarine, le sésame noir et l'algue nori, font de la Fleur de Sel Japón 日本 une spécialité vraiment unique et originale. Un produit raffiné, idéal pour compléter des plats tels que ramen, sushi ou domburi en leur donnant une saveur authentique. La composition de sel et d'épices se marie également bien avec d'autres plats à base de riz et avec du tofu.
Utilisations: | Cuisine asiatique, Pour les plats de légumes, Pour les pâtes, Pour les plats de riz, Würzsalz |
---|---|
Goût: | Âcre, Piquant / Légèrement épicé |
Sels: | En saupoudreuse |
Origine: | Espagne |
Exempt(e) de: | Exhausteurs de goût, Arômes artificiels, Colorants artificiels, Conservateurs |
Type de produit: | Sel |
Ingrédients
- Fleur de sel
- Épices japonaises
- Piment (moulu)
- Écorces de mandarine (torréfiées)
- Sésame noir
- Sésame blanc
- Poivre du Sichuan
- Algues Nori
- Gingembre
- Sésame (grillé)
- Vinaigre de cidre de pomme (Poudre)
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle | pour (100 g) |
---|---|
Valeur énergétique | 507 / 121 kj / kcal |
graisse | 5,5 g |
dont Acides gras saturés | 0,9 g |
Glucides | 14,6 g |
dont Sucre | 1,4 g |
Protéine | 3,3 g |
Sel | 42,76 g |
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