SonnentorPoivre Rose, Entier
Un poivre différent de son apparence.
- Goût à tendance sucrée
- Doucement poivré en bouche
- Fait penser aux baies de genévrier
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- Goût à tendance sucrée
- Doucement poivré en bouche
- Fait penser aux baies de genévrier
Description
Baies roses au goût sucré et se rapprochant des baies de genévrier. Ce poivre est cultivé au Pérou, au Brésil et à la Réunion.
Les baies roses sont délicieusement fruitées, légèrement sucrées avec un arrière-goût de poivre.
Astuce & préparation :
Il est recommandé de n'utiliser ce poivre que pour les plats relativement peu prononcé. Le poivre possédant un goût peu intense, il est idéal pour accompagner les plats à base de poisson, d'asperges ou à base de légumes.
| Utilisations: | Pour les poissons et les fruits de mer, Pour les plats de légumes |
|---|
| Goût: | Sucré, Épicé |
|---|
| Origine: | Asie , Ile de la Réunion , Amérique Du Nord |
|---|
| Sous forme: | Naturelle |
|---|
| Labels de qualité: | Agriculture biologique contrôlée |
|---|
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1403 / 335 kj / kcal |
| graisse | 11,1 g |
| dont Acides gras saturés | 2 g |
| Glucides | 38,9 g |
| dont Sucre | 30,7 g |
| Protéine | 5,9 g |
| Sel | 0,13 g |
Ingrédients
- Poivre rose bio
Accessoires
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