Sonnentor Poivre Blanc

Name: Sonnentor Poivre Blanc, Entier
Brand: Sonnentor
SKU: ST-003422
Price: 2.71 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

Plus qu'une poudre aromatique.

2 évaluations client

2,71 € 3,19 € -15%

(77,43 € / kg, Prix TTC dont 5,5% de TVA - Hors frais d'envoi)

Caractéristiques et avantages

Goût prononcé persistant
Multiples utilisations possibles
A utiliser avec parcimonie

Art. N°: ST-003422, Contenu : 35 g, Code-barres EAN : 9004145003422

Description

Afin d'extraire le poivre, il est nécessaire de récoltées les baies noires mûres puis de les faire tremper dans de l'eau pendant environ une semaine. L'enveloppe extérieure, appelée mésocarpe, va ainsi de désintégrer et se séparer de l'endocarpe. Par conséquent, le poivre blanc aura un côté tout aussi prononcé que le poivre noir, mais sera moçins aromatique.

Conseils & préparation :
Le poivre blanc est excellent en combinaison avec le poulet, le poisson ou encore les sauces claires. Prudence, il est recommandé d'utiliser ce poivre avec une grande parcimonie en raison de son goût prononcé.

Utilisations:	Pour les poissons et les fruits de mer, Pour la volaille, Pour les sauces
Labels de qualité:	Label Bio UE / non UE, Agriculture biologique contrôlée
Caractéristiques produit:	Vegan
Goût:	Relevé
Origine:	Asie
Sous forme:	Moulue, Naturelle
Exempt(e) de:	Exhausteurs de goût, Gluten, Extraits de levure, Arômes artificiels, Colorants artificiels, Lactose, Lupin, Céleri, Sésame, Soja, Œufs, Poisson, Crustacés, Lait, Fruits à coques, Mollusques, Moutarde, Épeautre, Légumes / Légumineuses, Orge, Glutamate, Avoine, Maïs, Amandes, Protéines de lait, Seigle, Blé