Le taboulé est une salade arabe froide à base de boulgour, que l'on mange surtout pendant la saison chaude. Grâce à la menthe, ce plat est typiquement rafraîchissant.

Le mélange d’épices pour le taboulé est très coloré et a un goût aromatique grâce aux arômes de menthe, de persil, d’ail qui donnent à chaque plat une douceur légère et une note de fraîcheur riche.

Conseils de préparation :
Enrichissez votre taboulé avec des tomates fraîches, de l'huile d'olive et du jus de citron. Le mélange va également parfaitement avec les sauces à base de yogourt, les plats à base de riz et de pâtes, les soupes et les salades fraîches.