Sonnentor Mélange d'Épices "Harissa" Bio

Pour des recettes très épicées

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Contenu: 70 g

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Caractéristiques et avantages

  • Fortement épicé & aromatique
  • Piment, coriandre, cumin
  • Végétalien, sans levure & bio

Art. N°: ST-01218, Contenu : 70 g, Code-barres EAN : 9004145012189

Description

Vous aimez la cuisine épicée ? Le mélange d'épices Harissa de Sonnentor est tout ce dont vous avez besoin ! Ce mélange de caractère trouve ses origines dans la cuisine africaine et levantine et se distingue par ses ingrédients aromatiques comme le piment, la coriandre, l'ail, le paprika, le cumin noir (nigelle) et le cumin. Les arômes se développent au mieux lorsque vous mélangez la poudre avec de l'huile d'olive. Utilisez ensuite cette pâte dans des ragoûts, des sauces, des tartinades ou en marinade sur des grillades.

La recette est végétalienne, sans levure et bien entendu 100 % bio.

Labels de qualité: Label Bio UE / non UE
Caractéristiques produit: Vegan, Végétarien
Exempt(e) de: Extraits de levure
Type de produit: Mélanges d'Epices
Instructions de conservation : Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière
Ingrédients
  • Poivron extra sucré [1]
  • Ail [1]
  • Coriandre [1]
  • Poivron prononcé [1]
  • Nigelle [1]
  • Herbe de coriandre [1]
  • 5% Piment moulu [1]
  • Cumin [1]
  • Sel marin
  1. provenant de production biologique contrôlée
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique1365 / 326 kj / kcal
Matières grasses13,2 g
  dont Acides gras saturés1,5 g
Glucides22 g
  dont Sucre10,1 g
Protéines13,6 g
Fibres alimentaires33 g
Sel4,79 g

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