Sonnentor Galanga Bio Moulu, 35 g
L'épice la plus délicieuse du sud-est asiatique
2,79 €
(79,71 € / kg, Prix TTC dont 5,5% de TVA - Hors frais d'envoi)
Caractéristiques et avantages
- Spécialité du sud-est de l'Asie
- Rappelle le gingembre
- Saveur de citron
Art. N°: ST-003446, Contenu : 35 g, Code-barres EAN : 9004145003446
Souvent acheté avec Sonnentor Trigonelle Bleue Moulue, 40 g
Description
Le Galanga a une saveur citronnée, rappelant le camphre, mais beaucoup plus douce que le gingembre. Devenu populaire en Europe grâce à Hildegard von Bingen, il est souvent utilisé comme substitut au poivre.
Le parfum du galanga rappelle la moutarde sucrée et le gingembre. Le goût est dominé par sa finesse épicée avec une note acidulée subtile.
Conseils et préparation:
Les Thaïlandais utilisent le galanga dans presque tous les plats, il est principalement utilisé frais et remplace le gingembre pour les currys, les soupes et les ragoûts. Il est indispensable dans la soupe de poulet thaïlandaise Tom Kha Gai ou le Satay indonésien.
| Marque: | Sonnentor |
|---|---|
| Labels de qualité: | AT-BIO-301, Austria Bio Garantie, label bio de l'UE, label bio UE / non UE, kbA - (agriculture biologique contrôlée) |
| Type d'alimentation: | Vegan, Végétarien, sans gluten, sans lactose |
| Origine: | Asie |
| Instructions de conservation : | À conserver dans un endroit frais et sec |
| Propriétés: | sans gluten, sans lactose, sans arôme artificiel , sans colorant artificiel, sans exhausteur de goût, sans sel ajouté , sans levure , sans blé |
Ingrédients
Galanga[1]
- bio
Neutralité carbone chez Sonnentor
Evaluations du produit
1 avis en français à propos du produit Sonnentor Galanga Bio Moulu
2 évaluations écrites dans d'autres langues
| 5 étoile(s) | | 6 | (85%) |
|---|---|---|---|
| 4 étoile(s) | | 0 | (0%) |
| 3 étoile(s) | | 1 | (14%) |
| 2 étoile(s) | | 0 | (0%) |
| 1 étoile(s) | | 0 | (0%) |
7 évaluations
1 évaluation en français
2 évaluations écrites dans d'autres langues
-
Yves T. from Belgium
09 octobre 2022
"Achat vérifié" signifie que l'évaluation a été faite par des consommateurs ayant acheté ce produit sur notre boutique en ligne. Toutefois, tous ceux disposant d'un compte client ont la possibilité de donner leur avis.
Produits similaires :
Les clients qui ont acheté Galanga Bio Moulu ont également acheté :
À lire sur notre blog:
Piccantino, c'est par exemple:
-
France : Livraison standard gratuite à partir de 54,90 €
-
Retour
gratuit Plus de 11.050 articles
Paiement sécurisé
avec cryptage SSL
Sonnentor Galanga moulu
Evalué(e) à 5 étoile(s) sur 5.
TB
Cette évaluation vous a-t-elle été utile ? (0) (0)