SonnentorFenouil Entier
L'épice sucrée pour le pain.
- Pour un pain de campagne épicé
- Epice aromatique, sucrée
- Arôme frais & mentholé
- 2,19 € (5,48 € / 100 g)
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- Pour un pain de campagne épicé
- Epice aromatique, sucrée
- Arôme frais & mentholé
Description
Un pain paysan sans fenouil est difficile à imaginer : les graines à la fois aromatiques et sucrées offrent au pain de campagne une saveur particulière. Le fenouil peut aromatiser bien plus que le pain. L'odeur de fenouil rappelle le pain frais. Grâce à son côté à la fois doux & épicé, il offre une expérience gustative mentholée & fraîche.
Conseils & Préparation :
Peut également accompagner les poissons & les fruits de mer tout comme les plats à base de viande d'agneau.
Astuce : faire griller les graines, sans graisse, puis les passer au mortier, avant utilisation. Le goût doux & sucré sera encore davantage mis en valeur.
| Utilisations: | Pour le pain, Pour les poissons et les fruits de mer, Pour les plats de viande |
|---|
| Goût: | Sucré & épicé |
|---|
| Origine: | Europe |
|---|
| Sous forme: | Naturelle |
|---|
| Labels de qualité: | Agriculture biologique contrôlée |
|---|
| Exempt(e) de: | Exhausteurs de goût, Gluten, Extraits de levure, Arômes artificiels, Colorants artificiels, Lactose, Lupin, Céleri, Sésame, Soja, Œufs, Poisson, Crustacés, Lait, Fruits à coques, Mollusques, Moutarde, Épeautre, Légumes / Légumineuses, Orge, Glutamate, Avoine, Maïs, Amandes, Protéines de lait, Seigle, Blé |
|---|
| Caractéristiques produit: | Vegan |
|---|
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1424 / 340 kj / kcal |
| graisse | 14,67 g |
| dont Acides gras saturés | 0,48 g |
| Glucides | 36,03 g |
| dont Sucre | 35,67 g |
| Protéine | 15,55 g |
| Sel | 0,22 g |
Ingrédients
- Fenouil bio
Questions & Réponses sur : Sonnentor Fenouil Entier
Evaluations du produit
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