Sapore di Sole Épeautre Bio
Une céréale ancienne pour la cuisine moderne
2,69 €
(6,73 € / kg, Prix TTC dont 5,5% de TVA - Hors frais d'envoi)
Caractéristiques et avantages
- Cuit en 20 minutes
- Idéal pour les soupes ou les salades
- Riche en sélénium et acide phytique
Art. N°: EF-117520, Contenu : 400 g, Code-barres EAN : 8032891609460
Description
Cet épeautre bio, décortiqué et perlé, a une couleur claire et dorée et n'a besoin que de 20 minutes de cuisson. Il peut être utilisé pour faire des soupes, des salades, du porridge, ou il peut être moulu pour faire de délicieuses pâtisseries. L'épeautre, en plus d'être particulièrement digeste, contient également de nombreuses fibres, minéraux et nutriments comme le sélénium et l'acide phytique. Un produit sain et très utile à toujours avoir dans le garde-manger !
| Utilisations: | Pour cuire, Cuisiner |
|---|---|
| Labels de qualité: | Label Bio UE / non UE |
| Origine: | Italie |
| Type de produit: | Produits à Base de Céréales |
| Instructions de conservation : | Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière |
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1403 / 335 kj / kcal |
| graisse | 2,5 g |
| dont Acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 67,1 g |
| dont Sucre | 2,7 g |
| Protéine | 15,1 g |
| Fibres alimentaires | 6,8 g |
| Sel | 45 g |
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