Rustichella d'Abruzzo Fettuccine

Généralement servies avec une sauce bolognaise

  • Aux œufs ou au blé dur
  • Tréfilage au bronze
  • Séchage lent
  • 5,49 € (2,20 € / 100 g)

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Art. N°: AV-4552, Contenu : 250 g

Code-barres EAN : 8009452222529

  • Aux œufs ou au blé dur
  • Tréfilage au bronze
  • Séchage lent
Pâtes aux oeufs en nids: 5,49 € (2,20 € / 100 g)
Pâtes à la semoule de blé dur: 5,19 € (1,04 € / 100 g)

Description

Les fettuccine, originaires de Bologne, sont un grand classique de la cuisine italienne. Elles peuvent être dégustées aussi bien dans leur version aux œufs que dans la version à base de semoule de blé dur. Elles sont généralement assaisonnées avec une sauce bolognaise, mais elles sont également excellentes avec de nombreux autres condiments, à base de légumes et de poisson.

Temps de cuisson recommandé : fettuccine de blé dur 11 - 13 minutes / fettuccine aux œufs : 4 - 6 minutes.

Utilisations: Pour les pâtes
Origine: Italie
MetaInfo: Nouilles & Pâtes

Ingrédients

  • Semoule
  • 31,7% Oeuf entier

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique1604 / 383 kj / kcal
graisse4,5 g
  dont Acides gras saturés1,25 g
Glucides68,5 g
  dont Sucre1,7 g
Protéine15 g
Fibres alimentaires2,5 g
Sel0,01 g

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