Rummo Le Classiche – Spaghettini N°2, 500 g

Si vous appréciez les pâtes fines et délicates, les Spaghettini No. 2 de Rummo sont un choix idéal ! Ces pâtes filigranes à base de semoule de blé dur se prêtent parfaitement aux sauces légères à base d’huile d’olive, comme le grand classique Aglio, Olio e Peperoncino. Elles constituent également une excellente base pour la spécialité romaine Cacio e Pepe, avec du pecorino romano relevé et du poivre noir fraîchement moulu.

Malgré leur finesse, elles bénéficient du procédé éprouvé Lenta Lavorazione : les spaghettini conservent une excellente tenue et restent agréablement al dente. Grâce à leur surface rugueuse, elles absorbent parfaitement les huiles et les épices fines, pour une expérience gustative harmonieuse et authentiquement italienne à chaque bouchée !