Les produits Pölzer Spezialitäten regoupent des créations uniques de vinaigre et de moutarde biologiques qui ravissent par leur goût incomparable et leur qualité supérieure. Pour les vinaigres, les pommes des vergers régionaux sont transformées en vinaigre biologique exceptionnel en utilisant une technologie moderne. Une grande importance est accordée non seulement à la plus haute qualité, mais aussi à la durabilité.