Exotic Food Pâte Satay Epicée à l'Indonésienne, 200 g

La Pâte Satay Épicée à l’Indonésienne de Exotic Food associe un lait de coco crémeux à des cacahuètes croquantes, du sésame grillé et de l’échalote aromatique. Le piment apporte une agréable note épicée, tandis qu’un riche mélange d’épices pour curry, composé de coriandre, de cannelle, de curcuma, d’anis étoilé et de clous de girofle, complète le profil aromatique.

Idéale comme base épicée pour les classiques brochettes de poulet ou de tofu, comme sauce relevée, pour préparer des sauces riches en saveurs ou pour faire mariner des légumes à faire sauter au wok. Une pâte aromatique et polyvalente, parfaite pour retrouver les saveurs caractéristiques des spécialités de street food asiatiques.

Caractéristiques principales :

• Saveur Satay authentique : à base de lait de coco crémeux, de cacahuètes, de sésame, d’échalote et de piment.
• Riche mélange d’épices : avec coriandre, cannelle, curcuma, anis étoilé et clous de girofle.
• Utilisation polyvalente : idéale pour les brochettes grillées, les sauces, les marinades et les plats au wok.
• Conditionnement pratique : le pot refermable permet de prélever et de doser facilement la quantité souhaitée.