Cosmoveda Macis Moulu - Bio

Saveur plus fine que la noix de muscade.

  • Goût léger et légèrement amer
  • A utiliser avec parcimonie
  • 1,39 € (18,53 € / 100 g)

Prix TTC dont 5,5% de TVA Hors frais d'envoi

Disponible le 11.11.2020

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Art. N°: XAY-COS-128160-DE, Contenu : 7,50 g

Code-barres EAN : 4032108128160

  • Goût léger et légèrement amer
  • A utiliser avec parcimonie
25 g. : 4,49 € (17,96 € / 100 g)
7,50 g: 1,39 € (18,53 € / 100 g)
70 g. en verre: 10,99 € (15,70 € / 100 g)
80 g: 9,99 € (12,49 € / 100 g)

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Description

Le macis a un goût doux et légèrement amer. Sa saveur est plus fine et plus délicate que la noix de muscade. Il s'harmonise bien avec le poivre, la cannelle et la cardamome et devrait être utilisé avec parcimonie pour raffiner les sauces, les soupes, les caris, le riz et les biscuits.

Utilisations: Pour les poissons et les fruits de mer, Pour les plats de viande, Pour les plats de légumes, Pour les pommes de terre, Pour les sauces, Pour les desserts, Cuisine de Noël
Labels de qualité: Agriculture biologique contrôlée
Caractéristiques produit: Vegan, Végétarien
Goût: Doux, Relevé, Épicé
Origine: Moluques / Îles aux Épices
Sous forme: Moulue
Exempt(e) de: Exhausteurs de goût, Arômes artificiels, Colorants artificiels, Conservateurs
MetaInfo: Épices Simples

Ingrédients

  1. issu de l'agriculture biologique contrôlée

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