Cosmoveda Graines de Moutarde Noires Entières - Bio
Populaires depuis l'Antiquité !
- Épice très appréciée pour les conserves
- Piquant agréable
- 1,99 € (4,42 € / 100 g)
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Art. N°: XAY-COS-127767-DE, Contenu : 45 g
Code-barres EAN : 4032108127767
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Description
La moutarde noire est probablement consommée depuis l'Antiquité. Les feuilles et les fleurs sont également utilisées pour assaisonner les salades tout en donnant une touche épicée très agréable. Selon l'Ayurveda, la moutarde noire favorise le bon fonctionnement du feu digestif "Agni", ce qui est très important pour le bon métabolisme des aliments.
- Les graines de moutarde noire sont grillées en début de cuisson dans du ghee et utilisées dans une variété de plats.
- Les graines de moutarde noire sont aussi une épice très populaire dans la préparation des conserves.
| Utilisations: | Pour les sauces crudités, pestos et marinades, Pour farcir, Pour les plats de viande, Pour les sauces, Pour les plats de gibier |
|---|---|
| Labels de qualité: | Agriculture biologique contrôlée |
| Caractéristiques produit: | Vegan, Végétarien |
| Goût: | Relevé |
| Origine: | Europe |
| Sous forme: | Naturelle |
| Exempt(e) de: | Exhausteurs de goût, Arômes artificiels, Colorants artificiels, Conservateurs |
| MetaInfo: | Épices Simples |
Ingrédients
- Graines de moutarde noire [1]
- issu de l'agriculture biologique contrôlée
Questions & Réponses sur : Graines de Moutarde Noires Entières - Bio
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