Classic Ayurveda Bio Ghee, 170 g

Fait avec du beurre biologique

Le ghee (beurre clarifié) est une partie importante de la cuisine ayurvédique et est l’un des aliments qu'il convient de consommer chaque jour selon l'alimentation ayurvédique. C'est un aliment de haute qualité, qui a un effet positif sur l'Ayurveda. Le ghee constitue une excellente alternative au beurre, à l’huile et au saindoux habituels, utilisés pour la cuisson et donne aux plats une délicate saveur de noisette. Il est idéal pour la cuisine, pour aromatiser les ragoûts et les viandes braisées, ainsi que pour affiner les plats indiens et ayurvédiques. Ce Ghee provient d'une petite laiterie autrichienne et est fabriqué selon la méthode ayurvédique traditionnelle.

Ce beurre clarifié bio est produit avec du beurre de qualité des Alpes autrichiennes (avec des vaches nourries à l'herbe ou au foin) et est préparé selon les méthodes classiques de l'Ayurveda.