Arche Naturküche Shiro Miso Bio

Pâte d'assaisonnement blanche à consistance crémeuse

8,99 €

(3,00 € / 100 g, Prix TTC dont 5,5% de TVA - Hors frais d'envoi)

Contenu: 300 g

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Caracéristiques et avantages

  • Fabriqué à partir de riz et de soja
  • Arôme sucré et salé
  • Idéal pour les soupes et les sauces

Art. N°: BIOG-243300, Contenu : 300 g, Code-barres EAN : 4020943134095

Description

Le Shiro Miso, également connu sous le nom de miso blanc, est de couleur très claire et extrêmement apprécié car la saveur salée est adoucie par de délicates notes sucrées. La pâte d'assaisonnement est fabriquée à partir de soja et de riz décortiqué et est particulièrement crémeuse et douce.

Le Shiro Miso est idéal pour tous les plats crémeux ou liquides tels que les soupes, les ragoûts, les sauces, les vinaigrettes et les purées. En tartinade - également pour gratiner des sandwichs ou des tranches de pain grillé - un véritable conseil d'initié que vous devriez essayer !

Remarque : Plus le miso est foncé, plus le temps de fermentation est long et donc plus son goût est intense. Si le Shiro Miso est trop doux pour vous, vous devriez essayer un miso plus foncé, comme le Hatcho Miso.

Utilisations: Pour les sauces crudités, pestos et marinades, Pour les sauces, Pour les soupes
Labels de qualité: Label Bio, Label Bio UE / non UE
Caractéristiques produit: Vegan, Végétarien
Goût: Épicé
Exempt(e) de: Gluten
Type de produit: Aliments à Tartiner

Ingrédients

  • Riz [1]
  • Eau
  • Fèves de soja [1]
  • Sel marin
  • Aspergillus Oryzae
  1. Provenant de l'agriculture biologique

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique749 / 179 kj / kcal
graisse4,8 g
  dont Acides gras saturés1 g
Glucides25 g
  dont Sucre23 g
Protéine7,6 g
Sel4,8 g

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