Zotter Schokoladen Labooko bio – Merci, 35 g

Bienvenue dans un nouvel opus d’exception signé Zotter ! Cette tablette, issue de la manufacture Bean-to-Bar, contient 50 % de cacao provenant de la coopérative Ríos de Agua Viva au Nicaragua, qui confère au chocolat un caractère remarquable.

Dès l’ouverture, un fin parfum de café au lait se dégage. En bouche, elle révèle un fondant exquis et une douceur harmonieuse, malgré sa teneur élevée en cacao. Ses saveurs évoquent la crème, le caramel tendre et le caramel aux amandes, tandis que de subtiles notes de noisette et de beurre de noix viennent parfaire cette expérience gourmande.