Zotter Schokoladen Chocolat Bio "Souvenirs de Basse-Autriche", 70 g

Name: Chocolat Bio "Souvenirs de Basse-Autriche", 70 g
Brand: Zotter Schokoladen
SKU: ZSM-16636
Price: 4.39 EUR
Availability: InStock

Une création de chocolat fruitée et savoureuse

4,39 €

(62,71 € / kg, Prix TTC dont 5,5% de TVA - Hors frais d'envoi)

Variante:

Caractéristiques et avantages

Chocolat noir au lait
Avec crème de cerise & praliné aux amandes
Délicieux pavot bleu caramélisé

Art. N°: ZSM-16636, Contenu : 70 g, Code-barres EAN : 9006403071709

Description

En Basse-Autriche, on trouve à la fois du pavot bleu et du pavot gris, si bien que la région est connue pour sa culture du pavot et ses magnifiques champs de pavot en fleurs.
Pour la fabrication de ce chocolat, le pavot bleu est caramélisé et enrobé d'une fine couche de praliné aux amandes. La couche rose et fruitée est composée de cerises marinées, de couverture de cerises, d'une touche de vanille et de pâte d'amandes moelleuse. Pour enrober le tout dans une harmonie parfaite, du chocolat noir au lait à 50 % de cacao.

Marque:	Zotter Schokoladen
Labels de qualité:	label bio UE / non UE, Fair
Origine:	Autriche
Instructions de conservation :	À conserver dans un endroit frais, sec & à l'abri de la lumière
Propriétés:	sans gluten
Origine de la matière première:	Autriche

Ingrédients

Sucre de canne brut ^[1]
Beurre de cacao ^[1]
Masse de cacao ^[1]
Amandes ^[2]
Pavot bleu ^[2]
Griottes ^[2]
Lait entier en poudre ^[2]
Sirop de maïs ^[2]
Lait écréme en poudre ^[2]
Concentré de griottes ^[2]
Cerises aigres séchées ^[2]
Massepain ^[2]
- Amandes ^[2]
- Sucre ^[2]
- Sirop de sucre inverti ^[2]
Lactosérum doux en poudre ^[2]
Beurre ^[2]
Sucre de canne entier ^[1]
Émulsifiant
- Lécithine de soja ^[2]
Poudre de citron ^[2]
- Jus de citron concentré ^[2]
- Fécule de maïs ^[2]
- Sucre ^[2]
Sel gemme
Vanille en poudre ^[1]
Huile d'amande amère ^[2]
Fleurs de rose ^[2]
Cannelle ^[1]

Du commerce équitable, teneur en produits équitables : 62% / De l'agriculture biologique contrôlée
Issu de l'agriculture bio d'origine contrôlée

Cacao (pâte de cacao et beurre de cacao) : min. 50% dans le chocolat noir au lait. Lait entier en poudre provenant des agriculteurs biologiques du Tyrol "Bio vom Berg". Peut contenir des traces de fruits à coque de toutes sortes, d'arachides, d'œufs, de sésame et de gluten.

Information nutritionnelle