Tartuflanghe Sel de Guérande à la Truffe Blanche

Un sel délicat qui combine des spécialités françaises et italiennes

21,69 €

(241,00 € / kg, Prix TTC dont 5,5% de TVA - Hors frais d'envoi)

Contenu: 90 g

Livraison jusqu'au mardi, 05. juillet, si vous passez commande aujourd'hui avant 22:15 Uhr.

Encore 1 exemplaire en stock

Livraison gratuite vers France à partir de 47,90 €.
Plus d'infos sur la livraison et les retours

Caractéristiques et avantages

  • Sel gris de Guérande (Nord-Ouest de la France, Pays-de-la-Loire)
  • Non raffiné et non blanchi
  • Avec des flocons de truffe Alba

Art. N°: IMT-TL02CO012, Contenu : 90 g, Code-barres EAN : 8010939409951

Description

La presqu'île de Guérande est située sur la côte Atlantique, au Nord-Ouest de la France, dans la région Pays de la Loire. Ville touristique grâce à ses sites historiques , elle est également et avant tout reconnue par les gourmets du monde entier, pour son Sel. En effet, la très convoitée Fleur de Sel ainsi que le sel marin de couleur grise, sont exploités ici depuis l'âge du fer.

Même aujourd'hui, le sel de mer y est récolté par les paludiers selon une méthode traditionnelle ancestrale, avec une technique exempte de mécanisation et d'apports de produits chimiques. Le sel récolté conserve ainsi sa couleur grise, car il n'est pas blanchi. Non raffiné, il est 100% naturel et riche en minéraux.

En y ajoutant des flocons à base de truffe blanche séchée du Piémont, TartufLanghe réussit à marier les saveurs délicates et raffinées de deux spécialités : celles du Sel gris et celles de la truffe Alba, et crée ainsi un mélange unique pour assaisonner de nombreux plats chauds et froids, tels que pâtes, filets de viande, œufs, tartare et carpaccio de poisson et viande, fromage, salades, pommes de terre et légumes en général. Excellent aussi avec des sushis et du foie gras.

Conseil d'utilisation: Le sel de truffe peut être utilisé comme alternative à la sauce soja pour les sushis. Les gourmets qui aiment les nouvelles expériences, l'utilisent même pour donner une touche spéciale à la crème glacée !

Utilisations: Pour tartiner, Pour les sauces crudités, pestos et marinades, Pour les potages & ragoûts, Cuisine européenne, Comme sel de table, Pour les poissons et les fruits de mer, Pour les plats de viande, Pour la volaille, Pour les légumes et les salades, Pour les plats de légumes, Pour griller, Pour les pommes de terre, Cuisine méditerranéenne, Pour les pâtes, Pour les plats de riz, Pour les sauces, Pour les plats cuits à l'étouffée, Pour les soupes
Goût: Salé, Épicé
Sels: Gros
Origine: Europe
Exempt(e) de: Gluten
Type de produit: Sel

Ingrédients

  • 98% Sel de Guérande
  • 0,3% Truffes blanches lyophilisées (Tuber magnatum Pico)
  • 1,7% Truffe
  • Arôme

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique0 / 0 kj / kcal
graisse0 g
  dont Acides gras saturés0 g
Glucides0 g
  dont Sucre0 g
Protéine0 g
Sel98 g

Questions & Réponses sur : Tartuflanghe Sel de Guérande à la Truffe Blanche

Posez votre question pour recevoir une réponse des clients ayant déjà acheté ce produit. Sinon, n'hésitez pas à écrire à notre service clientèle via notre formulaire de contact.

Evaluations du produit

avis en français à propos du produit Tartuflanghe Sel de Guérande à la Truffe Blanche

5,0 sur 5 étoiles
5 étoile(s)
1 (100%)
4 étoile(s)
0 (0%)
3 étoile(s)
0 (0%)
2 étoile(s)
0 (0%)
1 étoile(s)
0 (0%)

1 évaluation

Produits similaires :

Les clients qui ont acheté Sel de Guérande à la Truffe Blanche ont également acheté :