Spécialité savoureuse pour accompagner les plats chauds, qui associe deux produits-phare du terroir italien : les champignons et les truffes.

Il n'en faut pas beaucoup plus pour faire plaisir aux gourmets : des cèpes et des truffes d'été en duo, mélangés avec du lait, de la crème, du beurre et des épices fines.

Conseil : Idéal pour les pâtes, le risotto, les œufs, les pommes de terre, les filets de viande et de poisson.