Spice for Life Poivre Blanc Bio - Entier

Saveur intense avec des nuances d'agrumes

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Caractéristiques et avantages

  • Qualité supérieure
  • Piquant
  • Produit du commerce équitable

Art. N°: SL-420052, Contenu : 100 g, Code-barres EAN : 4260264715058

Description

Le poivre blanc est obtenu à partir de baies rouges parfaitement mûres et donne à toutes sortes de plats et de sauces, une note corsée, intense et fruitée-épicée. Après la récolte, les grains de poivre sont placés dans de l'eau de source pendant quelques jours afin que la peau rouge puisse ensuite être facilement éliminée de manière mécanique. Les grains de poivre blanc sont ensuite soumis à un court traitement à la vapeur et séchés. Avec son arôme puissant, le poivre blanc est l'une des variétés de poivre les plus piquantes au monde.

Utilisations: Pour les sauces, Cuisiner
Labels de qualité: Label Bio, Label Bio UE / non UE
Goût: Fruité, Relevé, Intense, Corsé
Origine: Inde
Sous forme: Pour le moulin
Traces de: M - Moutarde
Type de produit: Poivre

Ingrédients

  • Poivre blanc

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