Le goût frais, fruité et épicé de la poudre de gingembre bio avec sa fine note citronnée se marie à merveille avec de nombreux plats : soupes, currys, vinaigrettes, marinades pour volaille, viande ou poisson, mais aussi plats au wok et légumes sautés, pour une touche finale bien relevée.
L'utilisation sous forme d'infusion citron-gingembre provient de la tradition ayurvédique, selon laquelle elle aurait un effet bénéfique sur la gorge mais aussi contre les maux de tête.

Le gingembre citron frais utilisé pour cette poudre d'épices fine provient d'une culture biologique contrôlée au Sri Lanka, ce qui permet à Spice for Life de vous garantir la meilleure qualité.