Sonnentor Poivre Vert, Entier

Poivre aromatique et légèrement prononcé.

  • Goût frais
  • Fruit semblable à un agrume
  • Multiples utilisations possibles
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Contenu: 12 g

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Art. N°: ST-007239, Contenu : 12 g

Code-barres EAN : 9004145007239

  • Goût frais
  • Fruit semblable à un agrume
  • Multiples utilisations possibles

Description

Le poivre vert est très aromatique et légèrement épicé. Les fruits sont récoltés encore verts puis sont, soit séchés selon une procédure spéciale ou rapidement marinés dans du vinaigre ou de la saumure afin qu'ils conservent leur couleur verte. Dans la cuisine, le poivre peut être utilisé entier ou moulu.

Conseils et préparation :
Les grains séchés peuvent être utilisés comme le poivre noir. Ce type de poivre est ainsi délicieux pour préparer la traditionnelle sauce au poivre ou encore pour accompagner un poisson fraîchement grillé.

Utilisations:
Pour les poissons et les fruits de mer, Pour les plats de viande, Pour les sauces
Goût:
Aromatique & frais, Épicé
Origine:
Asie
Sous forme:
Naturelle
Labels de qualité:
Agriculture biologique contrôlée
Exempt(e) de:
Exhausteurs de goût, Gluten, Extraits de levure, Arômes artificiels, Colorants artificiels, Lactose, Lupin, Céleri, Sésame, Soja, Vegan, Œufs, Arachides, Poisson, Crustacés, Lait, Fruits à coques, Mollusques, Moutarde, Noix de cajou, Épeautre, Légumes / Légumineuses, Orge, Glutamate, Avoine, Noisettes, Levure, Poulet, Kamut, Coriandre, Protéines de lait de vache, Noix de macadamia, Maïs, Amandes, Protéines de lait, Noix du Brésil, Noix de pécan, Pistaches, Noix du Queensland, Bœuf, Seigle, Porc, Ombellifères, Noix, Blé, Cacao, Vanilline, Cannelle

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique490 / 117 kj / kcal
graisse0,76 g
  dont Acides gras saturés0,2 g
Glucides23,31 g
  dont Sucre22,15 g
Protéine3,77 g
Sel0,01 g

Ingrédients

  • Poivre vert

Accessoires

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