Sonnentor Poivre Noir, Entier, 55g
Un goût pénétrant mais également fruité.
3,19 €
(58,00 € / kg, Prix TTC dont 5,5% de TVA - Hors frais d'envoi)
Caractéristiques et avantages
- Parfum délicatement poivré
- Goût intense et prononcé
Art. N°: ST-00880.9, Code-barres EAN : 9004145008809
Souvent acheté avec Sonnentor Poivre Mélange Coloré, Entier, 50 g
Description
Les grains séchés et non décortiqués possède un parfum fruité, fin et un goût intense, prononcé et pénétrant. les fruits sont récoltés juste avant d'atteindre la pleine maturation, puis sont séchés.
Douce note de poivre et de fines nuances fruitées sont perceptibles dans le parfum des graines.
Conseils et préparation:
Le poivre noir est polyvalent et est utilisée entier, concassé ou encore fraîchement moulu. Il assaisonne et offre un côté prononcé à une grande variété de préparations et de plats, comme les salades, les vinaigres, les plats à base de pâtes, de poisson ou viande.
Astuce : utiliser le poivre fraîchement moulu ou concassé et n'ajouter qu'à la fin de la cuisson, en raison de son arôme fruité.
| Marque: | Sonnentor |
|---|---|
| Labels de qualité: | label bio UE / non UE, kbA - (agriculture biologique contrôlée) |
| Type d'alimentation: | Vegan, sans gluten, sans lactose |
| Origine: | Asie |
| Propriétés: | sans gluten, sans lactose, sans arôme artificiel , sans colorant artificiel, sans exhausteur de goût, sans levure , sans blé |
Ingrédients
Poivre noir[1]
- bio
Neutralité carbone chez Sonnentor
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Evaluations du produit
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