Sonnentor Herbe de Coriandre

Le persil asiatique.

  • Arôme à la fois corsé et doux
  • Idéale pour la préparation du guacamole et des currys thaïlandais
  • Goût intense
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Contenu: 15 g

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Art. N°: ST-003804, Contenu : 15 g

Code-barres EAN : 9004145003804

  • Arôme à la fois corsé et doux
  • Idéale pour la préparation du guacamole et des currys thaïlandais
  • Goût intense

Description

Les feuilles vertes possèdent un arôme à la fois corsé et doux, ce qui les redent indispensables à la préparation d'un bon curry thaï.

Conseils et préparation :
Cette herbe n'est connue, sous nos latitudes, que depuis quelques décennies. Cette est très polyvalentes et peut être utilisée pour vos soupes, ragoûts, salades, poissons, plats à base de volaille, vos yaoirts, chutneys etc.
Prudence : le goût intense de cette herbe peut s'avérer trop dominant vis à vis des saveurs plus douces.

Utilisations:
Cuisine asiatique, Pour les sauces crudités, pestos et marinades, Pour les poissons et les fruits de mer, Pour la volaille, Pour les légumes et les salades, Pour les soupes
Goût:
Aromatique & frais, Sucré & épicé
Origine:
Asie
Sous forme:
Coupée
Labels de qualité:
Agriculture biologique contrôlée
Exempt(e) de:
Exhausteurs de goût, Gluten, Extraits de levure, Arômes artificiels, Colorants artificiels, Lactose, Lupin, Céleri, Sésame, Soja, Vegan, Œufs, Arachides, Poisson, Crustacés, Lait, Fruits à coques, Mollusques, Moutarde, Noix de cajou, Épeautre, Légumes / Légumineuses, Orge, Glutamate, Avoine, Noisettes, Levure, Poulet, Kamut, Protéines de lait de vache, Noix de macadamia, Maïs, Amandes, Protéines de lait, Noix du Brésil, Noix de pécan, Pistaches, Noix du Queensland, Bœuf, Seigle, Porc, Noix, Blé, Cacao, Vanilline, Cannelle

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique1214 / 290 kj / kcal
graisse5,1 g
  dont Acides gras saturés0,8 g
Glucides23,3 g
  dont Sucre13,6 g
Protéine24,4 g
Sel0,14 g

Ingrédients

  • Herbe de coriandre

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