SonnentorCardamome
Idéale pour le curry & le café.
- Troisième monde épice la plus chère au monde
- Saveur fleurie & douce
- Goût finement prononcé au poivre
- 3,69 € (12,30 € / 100 g)
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- Troisième monde épice la plus chère au monde
- Saveur fleurie & douce
- Goût finement prononcé au poivre
Description
La cardamome est une épice de luxe. C'est la troisième épice la plus chère au monde après le safran & la vanille. Cardamome est quelque chose pour les créatures de luxe. Outre le safran et la vanille, il est le troisième épice la plus chère. Son arôme fumé, floral et doux joue dans la cuisine indienne et arabe, dans les mélanges d'épices, un rôle important.
Conseils & Préparation :
Cardamome joue dans la cuisine indienne et arabe un rôle important et est connu pour affiner le café et le thé aromatique. Il est également un must absolu pour le pain d'épice, les biscuits et les pains. Egalement délicieux pour accompagner la salade des fruits, la compote de pommes ou les pommes au four.
| Utilisations: | Pour cuire, Pour les boissons chaudes, Pour les pommes de terre |
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| Goût: | Sucré, Épicé |
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| Origine: | Asie |
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| Sous forme: | Moulue, Naturelle |
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| Labels de qualité: | Agriculture biologique contrôlée |
|---|
| Exempt(e) de: | Exhausteurs de goût, Gluten, Extraits de levure, Arômes artificiels, Colorants artificiels, Lactose, Lupin, Céleri, Sésame, Soja, Vegan, Œufs, Arachides, Poisson, Crustacés, Lait, Fruits à coques, Mollusques, Moutarde, Noix de cajou, Épeautre, Légumes / Légumineuses, Orge, Glutamate, Avoine, Noisettes, Levure, Poulet, Kamut, Coriandre, Protéines de lait de vache, Noix de macadamia, Maïs, Amandes, Protéines de lait, Noix du Brésil, Noix de pécan, Pistaches, Noix du Queensland, Bœuf, Seigle, Porc, Ombellifères, Noix, Blé, Cacao, Vanilline, Cannelle |
|---|
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 963 / 230 kj / kcal |
| graisse | 2,3 g |
| dont Acides gras saturés | 0,6 g |
| Glucides | 20,4 g |
| dont Sucre | 3,4 g |
| Protéine | 7,9 g |
| Sel | 0,02 g |
Ingrédients
- Cardamome bio
Questions & Réponses sur : Sonnentor Cardamome
Evaluations du produit
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2 évaluations
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