Sonnentor Cardamome

Idéale pour le curry & le café.

Offre spéciale

  • Troisième monde épice la plus chère au monde
  • Saveur fleurie & douce
  • Goût finement prononcé au poivre
  • 3,32 € 3,69 € -10% (11,07 € / 100 g)

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Art. N°: ST-003538, Contenu : 30 g

Code-barres EAN : 9004145003538

Entière: 3,32 € (11,07 € / 100 g)
Moulue: 2,95 € (8,43 € / 100 g)
  • Troisième monde épice la plus chère au monde
  • Saveur fleurie & douce
  • Goût finement prononcé au poivre

Description

La cardamome est une épice de luxe. C'est la troisième épice la plus chère au monde après le safran & la vanille. Cardamome est quelque chose pour les créatures de luxe. Outre le safran et la vanille, il est le troisième épice la plus chère. Son arôme fumé, floral et doux joue dans la cuisine indienne et arabe, dans les mélanges d'épices, un rôle important.

Conseils & Préparation :
Cardamome joue dans la cuisine indienne et arabe un rôle important et est connu pour affiner le café et le thé aromatique. Il est également un must absolu pour le pain d'épice, les biscuits et les pains. Egalement délicieux pour accompagner la salade des fruits, la compote de pommes ou les pommes au four.

Utilisations:
Pour cuire, Pour les boissons chaudes, Pour les pommes de terre
Goût:
Sucré, Épicé
Origine:
Asie
Sous forme:
Moulue, Naturelle
Labels de qualité:
Agriculture biologique contrôlée
Exempt(e) de:
Exhausteurs de goût, Gluten, Extraits de levure, Arômes artificiels, Colorants artificiels, Lactose, Lupin, Céleri, Sésame, Soja, Vegan, Œufs, Arachides, Poisson, Crustacés, Lait, Fruits à coques, Mollusques, Moutarde, Noix de cajou, Épeautre, Légumes / Légumineuses, Orge, Glutamate, Avoine, Noisettes, Levure, Poulet, Kamut, Coriandre, Protéines de lait de vache, Noix de macadamia, Maïs, Amandes, Protéines de lait, Noix du Brésil, Noix de pécan, Pistaches, Noix du Queensland, Bœuf, Seigle, Porc, Ombellifères, Noix, Blé, Cacao, Vanilline, Cannelle

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique963 / 230 kj / kcal
graisse2,3 g
  dont Acides gras saturés0,6 g
Glucides20,4 g
  dont Sucre3,4 g
Protéine7,9 g
Sel0,02 g

Ingrédients

  • Cardamome

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