Rapunzel Préparation Bio pour Flan Entremet Vanille

Avec cette préparation en poudre végétalienne, vous pouvez en quelques étapes simples préparer l'un des desserts les plus appréciés de tous : le flan à la vanille ! Il se déguste aussi bien chaud que froid et peut être préparé soit avec du lait de vache, soit avec une boisson végétale de votre choix (par exemple à l'amande ou au soja). Cette sorte a une saveur paradisiaque grâce à la vraie vanille Bourbon et est généralement très appréciée des jeunes et des moins jeunes.

Conseil : La poudre peut également être utilisée pour préparer des pâtisseries.

Préparation : mélanger la préparation en poudre avec 6 cuillères à soupe de lait froid (ou boisson végétale) et 40 g de sucre de canne Cristallino ou de sucre de canne complet Rapadura jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Porter à ébullition 500 ml de lait (ou boisson végétale), retirer du feu et ajouter le mélange de poudre. Faire bouillir à nouveau brièvement puis verser dans un moule ou des ramequins passés au préalable à l'eau froide. Réfrigérer au moins 4 heures avant de démouler.