Ölmühle Solling Huile d'Argan Torréfié
L'or liquide du Maroc !
24,99 €
(99,96 € / l, Prix TTC dont 5,5% de TVA - Hors frais d'envoi)
Caractéristiques et avantages
- A base de noix d'argan rôties
- Récoltées à la main
- Goût exotique
Art. N°: ÖS-15421, Contenu : 250 ml, Code-barres EAN : 4031192154215
Description
L'huile d'argan est extraite des noix de l'arbre du même nom au Maroc. Les noix sont ouvertes à la main par des femmes berbères selon la méthode traditionnelle, puis après torréfaction, elles sont pressées à l'aide de petites presses à vis : l'huile d'argan est ainsi produite, l'or liquide du Maroc, avec sa délicieuse saveur de noisette.
L'huile d'argan est adaptée aux plats chauds et froids. En raison de son spectre d'acide gras, elle conviendrait même pour la friture...si elle n'était pas aussi chère !
L'huile d'argan est particulièrement recommandée pour affiner les sauces pour pâtes, les sauces crudités, les salades, les plats de poisson ou de viande. Quelques gouttes d'huile d'argan à l'arôme de noisette caractéristique donnent déjà aux aliments une touche spéciale.
Astuce: Verser d'abord l'huile d'argan dans une cuillère à café, puis verser celle-ci goutte à goutte au-dessus du plat.
Utilisations: | Pour les sauces crudités, pestos et marinades, Pour les poissons et les fruits de mer, Pour les plats de viande, Pour les légumes et les salades, Pour les pâtes |
---|---|
Labels de qualité: | Label Bio UE / non UE, Agriculture biologique contrôlée |
Huile contenue: | 100 ml, 250 ml |
Type de produit: | Huiles Végétales |
Ingrédients
- Huile d'argan [1]
- Issu de l'agriculture bio d'origine contrôlée
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle | pour (100 ml) |
---|---|
Valeur énergétique | 3768 / 900 kj / kcal |
Matières grasses | 12 g |
dont Acides gras saturés | 2,3 g |
dont Acides gras poly-insaturés | 4,1 g |
dont Acides gras monoinsaturés | 5,6 g |
Glucides | 0 g |
dont Sucre | 0 g |
Protéines | 0 g |
Sel | 0 g |
Vitamine E | 3 mg |
Accessoires
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