Ölmühle Fandler Huile de Carthame Bio, 100 ml.

Un plaisir garanti sans épines !

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Contenu: 100 ml.

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Caractéristiques et avantages

  • Pour affiner les plats
  • Arôme intense
  • Goût délicat de noisette

Art. N°: ÖF-db01, Contenu : 100 ml, Code-barres EAN : 9006045102175

Description

Le carthame des Teinturiers, une plante proche du chardon, a beau être légèrement piquante, sous forme d'huile, elle vous garantit pourtant un plaisir irrésistible et totalement inoffensif !

Cette huile, proposée par Ölmühle Fandler, est pressée à froid, de sorte que la teneur extrêmement élevée en acides gras polyinsaturés (77 %) est entièrement préservée. Pour cette raison, il est recommandé de ne chauffer l'huile que doucement. L'arôme extrêmement puissant est particulièrement adapté pour aromatiser et enrichir les salades fines, les légumes racines, le chou-rave ou les courgettes. Pour les plus avertis et les gourmands, l'huile accompagne délicieusement les pâtes, les soupes, les plats à base de céréales et de légumes.

À combiner avec :

  • légumes cuits et crus : céleri, salsifis, radis, poivrons, chou-rave, fenouil, poireau, lentilles, topinambour, épinard, aubergine, courgette
  • viande : veau, agneau
  • accompagnements et plats végétariens : chou blanc mijoté, risotto, pois chiches, pain de sarrasin
  • soupes et sauces : sauce ciboulette, soupe de légumes, crème de potiron, soupe de tomate, velouté de panais
  • salade : laitue iceberg, pourpier, chou chinois
Marque: Ölmühle Fandler
Labels de qualité: label bio UE / non UE
Origine: Europe
Instructions de conservation : À conserver dans un endroit frais, sec & à l'abri de la lumière
Relancement de produit: En raison d'un relancement du produit, l'emballage ou l'étiquette du produit livré peut différer visuellement de l'image du produit présenté.
Origine de la matière première: Europe
Ingrédients
  • Huile de carthame [1]
  1. Bio
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique3768 / 900 kj / kcal
Matières grasses100 g
  dont Acides gras saturés8 g
  dont Acides gras poly-insaturés82 g
  dont Acides gras monoinsaturés10 g
Glucides0 g
  dont Sucre0 g
Protéines0 g
Sel0 g

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