Malpighi Vinaigre balsamique Traditionnel de Modène DOP
Un condiment très convoité.
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Description
Le plus jeune vinaigre de cette sélection doit être âgé de 12 ans minimum, et passe le contrôle de qualité du Consorzio. Lorsqu'il est vieilli pendant plus de 25 ans, il peut porter le prédicat "extra vecchio". Les arômes complexes et une intensité profonde ennoblissent le véritable vinaigre de Modène, et font de lui un condiment très convoité.
| Utilisations: | Pour les sauces crudités, pestos et marinades, Pour les poissons et les fruits de mer, Pour les plats de viande, Pour les légumes et les salades, Cuisine méditerranéenne, Pour les plats de gibier |
|---|---|
| Origine: | Italie |
| Huile contenue: | 100 ml |
| Traces de: | O - Anhydride sulfureux & sulfites |
| Exempt(e) de: | Exhausteurs de goût, Arômes artificiels, Colorants artificiels, Conservateurs |
| Type de produit: | Vinaigre Balsamique |
Informatrions complémentaires
Ingrédients: Moût de raisin cuit
Peut contenir des traces de sulfites.
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