Fenouil
Foeniculum vulgare
Utilisation :
Les graines sont utilisées entières ou moulues. Sous nos latitudes, le fenouil est souvent utilisé dans les tisanes ou le pain. Ses graines sont un composant du mélange cinq*épices, et sont souvent utilisées en Chine pour agrémenter les plats de légumes et de viande.
Origine :
Le fenouil est une plante cultivée dans le bassin méditerranéen, grâce au climat chaud et modérément sec.
cf. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Produits comprenant Fenouil
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Sonnentor Fenouil Entier, 40 g
- Pour un pain de campagne épicé
- Epice aromatique, sucrée
- Arôme frais & mentholé
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TEEKANNE FixFenchel - Tisane au Fenouil, 20 sachets à double chambre (45 g)
- Très digeste
- Saveur aromatique sucrée
- Facilite la digestion
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KOTÁNYI Fenouil Entier, 28 g
- Arôme similaire à celui de l'anis
- Pour des plats savoureux
- Idéal comme épice & remède maison
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Meßmer Infusion - Fenouil, 25 sachets de thé (75 g)
- Fenouil soigneusement sélectionné
- Goût harmonieux
- Notes légèrement sucrées
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Sonnentor Infusion au Fenouil Bio, 27 g
- Effet rafraîchissant
- Infusion naturellement douce
- 18 sachets
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TEEKANNE Bio Harmonie - Anis, Fenouil & Camomille, 20 sachets double chambre (40 g)
- Avec rooibos, anis & menthe
- Merveilleusement parfumé
- Agréablement doux & frais
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Meßmer Infusion - Fenouil, Anis et Cumin, 25 sachets de thé (50 g)
- Mélange apprécié
- Goût harmonieux
- Épicé et légèrement sucré
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Herbaria Graines de Fenouil Entières Bio, 40 g
- Graines d'Antalya (Turquie)
- Certifiées bio
- Doucement séchées
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TEEKANNE Tisane aux Plantes Bio "Kräutergarten" - Camomille & Fenouil, 20 sachets double chambre (32 g)
- Goût harmonieux
- 100% naturelle
- De l'agriculture biologique
