Fenouil
Foeniculum vulgare
Utilisation :
Les graines sont utilisées entières ou moulues. Sous nos latitudes, le fenouil est souvent utilisé dans les tisanes ou le pain. Ses graines sont un composant du mélange cinq*épices, et sont souvent utilisées en Chine pour agrémenter les plats de légumes et de viande.
Origine :
Le fenouil est une plante cultivée dans le bassin méditerranéen, grâce au climat chaud et modérément sec.
cf. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Produits comprenant Fenouil
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Holle Compote "Grenouille" - Poire, Pomme & Fenouil, 100 g
- À partir du 6ème mois
- 100% fruits et légumes
- Non sucrée et sans sel ajouté
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Meßmer Infusion - Fenouil, 25 sachets de thé (75 g)
- Fenouil soigneusement sélectionné
- Goût harmonieux
- Notes légèrement sucrées
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KOTÁNYI Fenouil Entier, 28 g
- Arôme similaire à celui de l'anis
- Pour des plats savoureux
- Idéal comme épice & remède maison
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TEEKANNE FixFenchel - Tisane au Fenouil, 20 sachets à double chambre (45 g)
- Très digeste
- Saveur aromatique sucrée
- Facilite la digestion
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Meßmer Infusion - Fenouil, Anis et Cumin, 25 sachets de thé (50 g)
- Mélange apprécié
- Goût harmonieux
- Épicé et légèrement sucré
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Sonnentor Infusion au Fenouil Bio, 27 g
- Effet rafraîchissant
- Infusion naturellement douce
- 18 sachets
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Cosmoveda Infusion Camomille Fenouil Bio, 36 g (25 sachets)
- Infusion aux épices
- Qualité Premium
- Ingrédients du commerce équitable
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Alnatura Infusion Bio - Fenouil, 20 sachets de thé (45 g)
- Qualité bio
- Vegan
- Sucré et épicé
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Meßmer Infusion - Camomille & Fenouil, 23 sachets de thé (40 g)
- Particulièrement aromatique
- Légèrement sucrée en bouche
- Pour un moment de thé parfait