Hütter Pute & Huhn Saucisses au Fromage et à la Dinde "Käsekrainer"

Ces saucisses fines sont fabriquées à partir de la meilleure viande de dinde et du meilleur fromage d'Autriche. Grâce à la viande de dinde, ces saucisses sont plus maigres que les Käsekrainer traditionnelles.

Préparation

• Dans une poêle : Faire dorer les Käsekrainer sur toutes les faces à feu moyen-élevé jusqu'à ce que la peau soit croustillante. (Astuce : pour s'assurer que la peau ne s'ouvre pas, il suffit de la percer plusieurs fois avant la cuisson)
• Bouillies : Porter à ébullition une quantité suffisante d'eau, retirer la casserole du feu et laisser tremper les Käsekrainer pendant environ 15 minutes.