HerbariaFèves Tonka sur leur Lit de Sucre

En provenance des forêts de l'Amazonie

Offre spéciale

  • Réminiscence de la vanille, du caramel et des amandes
  • Sur un lit de sucre de canne brut
  • Parfait pour les puddings et les préparations à base de crème
  • Issues de la cueillette sauvage contrôlée
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Art. N°: HK-5004882, Contenu : 50 g

Code-barres EAN : 4021269128119

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  • Réminiscence de la vanille, du caramel et des amandes
  • Sur un lit de sucre de canne brut
  • Parfait pour les puddings et les préparations à base de crème
  • Issues de la cueillette sauvage contrôlée

Description

Ces fèves Tonka ont été cueillies dans les forêts amazoniennes par le peuple des Quilombolas. Elles donnent un arôme intense d'amandes et de massepain et elles sont aussi souvent utilisées comme alternative à la vanille. Elles donneront un goût exceptionnel à vos glaces, crèmes brûlées ou panna cotta et ajouteront un parfum délicat à vos vinaigrettes, marinades ou plats de viandes en sauce.

Conseils d'utilisation :

  • Utilisez la fève entière, en en râpant un peu sur vos préparations. Servez-vous du sucre comme garniture ou topping ou pour aromatiser vos desserts.
Utilisations: Pour les plats de viande, Pour les sauces, Pour les desserts
Labels de qualité: Label Bio

Ingrédients

  • 93% Sucre de canne brut [1]
  • 7% Fèves tonka [1]
  1. Issu de l'agriculture bio d'origine contrôlée

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