Don Antonio Sauce Tomate au Barolo "alla Piemontese"
La base idéale pour une sauce bolognaise maison
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(12,21 € / l, Prix TTC dont 5,5% de TVA - Hors frais d'envoi)
Caractéristiques et avantages
- Avec du vin rouge italien
- Mijotée avec des légumes aromatiques
- Idéal avec les raviolis
Art. N°: AV-7343, Contenu : 480 ml, Code-barres EAN : 8033100271478
Description
Cette sauce tomate âpre et fraîche doit sa couleur rouge profond au vin rouge corsé Barolo. Cuisinée avec beaucoup de légumes aromatiques, elle accompagne de préférence les raviolis et sert de base pour une sauce bolognaise ("Sugo alla Bolognese") maison.
Utilisations: | Cuisine méditerranéenne, Pour les pâtes, Pour les sauces |
---|---|
Goût: | Aromatique & frais, Âcre, Corsé |
Origine: | Italie |
Sous forme: | Sauce |
Exempt(e) de: | OGM |
Type de produit: | Sauces, Sugos |
Ingrédients
- 89% Tomates et tomates passées
- Huile d'olive extra vierge
- Vin rouge
- Céleri
- Carotte
- Oignons
- Sel marin
- Epices
- Acide citrique [1]
- Régulateur d'acidité
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle | pour (100 g) |
---|---|
Valeur énergétique | 314 / 75 kj / kcal |
Matières grasses | 4,2 g |
dont Acides gras saturés | 0,6 g |
Glucides | 6,8 g |
dont Sucre | 5,6 g |
Protéines | 1,2 g |
Fibres alimentaires | 2,6 g |
Sel | 0,8 g |
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